white marseille

Ficus carica L.

Figuier



Synonymes

Blanche, Italian Honey fig, Lattarula, Lemon

Description du fruit

Gros calibre.
Epiderme vert à jaune.
Chair crème à orangé.

Goût

Très sucré.
Arrière-goût de citron.

Avantages

Cultivable en régions froides (UK..)

Inconvénients

Croissance lente.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Introduit par cardinal Pole à Lambeth Palace en 1525 au Royaume Uni.

Complément d'informations






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