café

Prunus persica nucipersica

Nectarinier et brugnonier



Description de l'arbre

Arbre vigoureux, feuillage jaune.

Description du fruit

Fruit de calibre moyen, noyau semi adhérent, à chair très tendre, de couleur beige, dense et charnue.

Goût

Sucré.

Maladies, parasites et ravageurs

Très peu sensible à la cloque.
Peu sensible au monilia du fruit.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Origine: Dordogne.

Complément d'informations

Décrit dans : "Les fruits retrouvés" de Lespinasse & Leterme, 2ème édition, page 137.

Periode de floraison : Août -

Bibliographie

- Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.



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