sucre vert

Ficus carica L.

Figuier



Synonymes

Figue reine
Cougourdane
Mussega
Higo Blanco (Figue blanche)

Description de l'arbre

unifère
PS de Belinsecte: parmi les 37 variétés de figuiers du conservatoire de Manosque, la sucre vert est la plus dense en feuillage (on ne voit pas au travers de l'arbre). Contrairement à la photo de cette fiche où le sujet est chétif. hyperlienhttp://fruitforestier.info/fr/contacts/

Description du fruit

Fruit 60 à 70 g, épiderme vert, chaire rouge.

Usage culinaire

Crème glacée figues typiquement Liménien.. C'est magnifique!

Complément d'informations





 sucre vert



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