akane

Malus domestica Borkh.

Pommier



Synonymes

Primrouge
Primerouge
Tokyo Rose
Tohdku n°3
Tohoku n°3

Description du fruit

Fruit aplati, moyen à gros.
Epicarpe jaune presque totalement lavé de carmin et strié de rouge.
Chair ferme croquante et juteuse.

Goût

Sucré, avec une pointe d'acidité

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Japon (1937).
Issue du croisement Jonathan x Worcester Pearmain.

Complément d'informations

Fructification de type "spur"
Floraison mi-précoce
Diploïde, s-génotype: s7s24

Periode de fructification : Août -

Bibliographie

- Méthode de détermination des variétés de pommes, André Marlaud, Société pomologique du Berry
- Le pommier, monographie. CTIFL


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