reinette clochard

Malus domestica Borkh.

Pommier



Synonymes

Reinette de Parthenay
Reinette de la Rochelle
Clocharde
Rochelle

Description du fruit

L'epiderme est jaune doré, tacheté de minuscules points bruns.

Goût

Chair ferme, juteuse, sucrée, à parfum prononcé de reinette.
Fruit de bonne qualité.

Usage culinaire

Fruit de table.

Maladies, parasites et ravageurs

Bonne résistance en général.

Origine de la variété (obtenteur, origine géographique pour les variétés locales...)

Semis de hasard, variété répandue en Vendée, dans les Charentes.

Complément d'informations

http://lescroqsdetouraine.free.fr/Documents/Fiches%20fruits/Fiches%20Pommes/Fiches%20Raymond%20Jahan/Fiches/Reinette%20Clochard/Reinette%20Clochard%202011-12-03.html

Periode de floraison : Mai -
Periode de fructification : Octobre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Avril - Décembre -

Bibliographie

- Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.
- Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
- Les variétés d'arbres fruitiers à propager en Morvan. Bourgogne Nature, Cahiers scientifiques du Parc naturel régional du Morvan, hors-série 7. 2010. Michel Belin - Eric Fédoroff - Olivier Thiébaut.
- Le verger français, tome 2.
- Le pommier, monographie. CTIFL


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